かとぺーのきままに一筆メモ帳

毎年　そうだが　自分の誕生日を忘れる(^^ゞ
カレンダーにも書いてあるのにもかかわらず(^^ゞ

いつからか自分にとっては誕生日は日常とかわらぬ1日であったり　
そうかー　もうこの歳なんだと再確認してみたりの日になったようだ。
最近、友人のご主人が認知になったり　病気になったり　
そういう歳でもあるんだと若い時みたいに喜べなくなってる自分もいたりして。
でもこの1年　大きな病気もせず　ちょこちょこ旅行にも行けて過ごせてありがたい
そんな再確認の日でもある。
久しぶりに仏壇に手を合わせ　両親に感謝を唱える

先日　友人が自宅に出来たカリンを送ってくれた。
いつもは友人が作ったエキスを頂くのだが　今年は実のまま



かりんってこんなに大きいの？　あれ？
肥料がよくて育っちゃったのかしら
皮と実は固い
ジャムを作ろうと思って検索したけど　あまり出てこない。
ならばコンポートにしてみようと皮を剥いて甘く煮てみた

が　残念ながら画像を取り忘れてないの　
ごめんチャイ。
ヨーグルトにかけた時に写してみます。

かりん独特の甘酸っぱいいい香り　
美味しくできました。

私は紅玉でりんごジャム　夏ミカンでマーマレードを作る
作るといっても　ただグラニュー糖で煮るだけだけど　それパンに付けたりヨーグルトに乗せたりして食べる
このかりんもいっぱいできた(^^)/
なんで　できたのを写さなかったんだろう･･･トホホ

で、全く関係ない画像を。　私の今日のお昼

ご飯が残っていたので自分の分も作ってみた。
これをもって　午前中鳥見にでも行くかと思っていたら　思いのほか風が強くて
鳥見に向かない日となり( ﾉД`)ｼｸｼｸ…　台所でたべるとしよう


と　たわいのない日常の報告でした